家里买的蒜头没多久就抽芽空壳,只好扔掉重买,这样既浪费又麻烦。那么,如何贮藏才能防止蒜瓣发芽?
蒜头之所以能发芽是因为俱备了适宜的温度、湿度和阳光。家庭在贮藏蒜头时就要注意密封低温避光,把蒜头用塑料袋封闭,放在12~~20度房间或冷藏就可以了。
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